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#16 : Mettre en place un étiquetage environnemental sur les produits alimentaires

Volet IV : Faciliter des choix de consommation durables

Proposer aux entreprises d’introduire sur leurs produits un étiquetage volontaire précisant leurs performances vis-à-vis des éléments suivants : émissions de gaz à effet de serre, déforestation, consommation d’eau et bien-être animal.

Version intégrale de cette mesure

Émissions de gaz à effet de serre, consommation d’eau, déforestation, bien-être animal… Les consommateurs européens ont rarement connaissance de l’impact qu’ont leurs achats alimentaires quotidiens sur notre environnement.
Pour autant, l’accès à l’information est essentiel pour favoriser des comportements de consommation plus durables, plus responsables. Une marque allemande (Veganz) a récemment mis en place un étiquetage donnant un vrai “bilan” de l’impact de ses produits tout au long de la chaîne de valeur. La systématisation d’un tel étiquetage permettrait à chacun de faire des choix encore plus éclairés.

Les 16 mesures portées par l'AVF