Végétaliser l’alimentation, pour la santé et l’écologie — Tribune dans Le Monde

Plusieurs outils existent déjà au sein de l’Union pour soutenir le virage politique vers une alimentation plus végétale, soulignent, dans une tribune, la députée européenne Caroline Roose et la ex-présidente de l’AVF Élodie Vieille Blanchard.