Rennes
L'engagement de la mairie pour les menus végés est sincère et des avancées concrètes ont été obtenues.
La maire de Rennes, Nathalie Apperé, s’était engagée à mettre en place une option végé quotidienne. C’est chose faite : depuis la rentrée de septembre 2020, les enfants rennais ont chaque jour le choix entre un menu végétarien et un menu carné. Bravo !
L’AVF rencontrera prochainement l’équipe municipale pour identifier les leviers et obstacles rencontrés sur le terrain, leur apporter un accompagnement technique, et demander l’instauration de 2 menus végétariens hebdomadaires au cours du mandat.
Envie d’agir pour aider Rennes à végétaliser la restauration collective ? Ecrivez-nous via le formulaire de contact !
