Lille

L'engagement de la mairie pour les menus végés est sincère et des avancées concrètes ont été obtenues.

Lille propose depuis plusieurs années deux menus végés hebdomadaires, et Greenpeace lui a décerné en 2019 l’écharpe verte qui distingue les cantines exemplaires. Bravo !

Cependant, la maire, Martine Aubry, n’a pas souhaité signer notre charte pour aller plus loin en proposant une option quotidienne, contrairement à ses adversaires Stéphane Baly (EELV) et Violette Spillebout (LREM). L’AVF veillera dans les prochains mois à engager les élu·e·s de la majorité comme de l’opposition sur cette question cruciale du point de vue écologique et social.

 

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