Grenoble
L’engagement de la mairie pour les menus végés est réel, mais la transition alimentaire ne se traduit pas encore par des mesures concrètes. Des avancées ont lieu, mais le travail est loin d’être terminé.
La majorité municipale a signé la charte de l’AVF et s’est donc engagée à instaurer une option quotidienne et deux menus hebdomadaires. Nous avons rencontré les équipes à plusieurs reprises, qui nous ont assuré que la transition serait faite au cours du mandat. Nous devrions rencontrer prochainement les personnels de la restauration collective, afin de leur apporter une aide concrète et technique.
Pour le moment, Grenoble n’est pas encore passée aux 2 menus hebdomadaires (la ville en propose actuellement 1,5 par semaine).
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